Salad with Figs and Goat Feta Cheese
Ingredients
- Lamb’s Lettuce
- Rocket Lettuce
- Tomatoes
- Red Pepper
- Cucumber
- Figs
- Goat Feta
- Pumpkin seeds
- Dressing
- 50 g White wine Vinegar
- 150 g Olive oil
- Salt, Black Pepper, Sugar, Parsley, Lemon zest Black Pepper, Sugar, Parsley, Lemon zest /
Instructions
- Wash and cut vegetables and arrange the salad as it is shown on the pictures.
- Blend all the ingredients for the dressing and season with salt, pepper and sugar.
- Drizzle over the salad or serve separately in a jug.
Салата със смокини и козе сирене
Ingredients
- Фелд салата
- Рукула
- Домати
- Червена Чушка
- Краставица
- Смокини
- Бяло козе сирене
- Белено тиквено семе
- Салатен сос
- 50 г Бял винен оцет
- 150 г Зехтин
- Сол, захар, черен пипер, лимонова кора, магданоз Захар, черен пипер, лимонова кора, магданоз
Instructions
- Измийте и нарежете продуктите както е показано на снимката. Аранжирайте по същия начин.
- С блендер смесете олиото, оцета, лимоновата кора и магаданоза.
- Добавете сол. пипер и захар на вкус. Поръсете върху салатата или сервирайте отделно в сосиерка.
Notes
Ако нямата фелд салата, може да я замените със всяка друга зелена салата.