Клафути с череши
Servings: 6 Купички
Ingredients
- 300 г Череши без костилките
- 4 Яйца
- 240 г Мляко
- 80 г Бяло брашно
- 100 г Кристална захар
- 50 г Разтопено масло и още за намазване
- Пудра захар за поръсване
- 1 Ванилия
- 1 щипка Сол
Instructions
- Загрейте фурната до 160 ° C.Сварете млякото и го оставете настрана топло.Разбийте яйцата в купа и добавете захарта и солта.Добавете пресятото брашното и бъркайте докато се получи гладка смес.Добавете маслото, ванилията и топлото мляко, като разбъркате внимателно.Намажете с масло формичките , които ще ползвате и подредете череши в тях.Изсипете сместа върху черешите.Печете около 40 минути.Сервирайте топъл с поръсена пудра захар отгоре.